Marzocco KB90

La KB90 de chez Marzocco : straight in, une nouvelle référence en matière de performance pour les établissements à forts volumes.
 
KB90 permet une production de boissons plus efficace, augmente la qualité du service, tout en améliorant le travail du Barista.
 
La KB90 est la toute dernière évolution de la Linea PB. Elle est spécialement conçue pour augmenter la vitesse de service dans les établissements à forts volumes, tout en facilitant le travail du Barista.
 
La Marzocco a repensé le système porte-filtre afin d’améliorer l’efficacité du travail et de réduire la fatigue du poignet de l’utilisateur. L’efficacité est également améliorée grâce au système Steam Flush : après chaque extraction, un jet de vapeur provenant de la tête de groupe est suivi d’un jet d’eau chaude, permettant de conserver la machine propre même pendant les heures de service intense.
Cette fonction innovante réduit les arômes désagréables qui se dégagent d’un groupe non rincé. La KB90 permet un nouveau niveau d’expression dans la conception de la machine.
 
La conception des panneaux permet de laisser libre cours à votre imagination, la personnalisation devient pratiquement infinie.
 
Caractéristiques
2 groupes
3 groupes
4 groupes
Hauteur (cm/in)
45 / 17,5
45 / 17,5
45 / 17,5
Largeur (cm/in)
62 / 24,5
105 / 41,5
129 / 51
Profondeur (cm/in)
62 / 24,5
62 / 24,5
62 / 24,5
Poids (kg/lbs)
77 / 170
101 / 223
122 / 269
Tension (VAC)
200 Monophasé
220 Mono / Triphasé
380 Triphasé
200 Monophasé
220 Mono / Triphasé
380 Triphasé
200 Monophasé
220 Mono / Triphasé
380 Triphasé
Puissance (min)
3350
5830
8560
Puissance (max)
5670
7790
9850
Chaudière Café (litres)
2 x 1,3
3 x 1,3
4 x 1,3
Chaudière Vapeur (litres)
7
11
15
 
Concernant La Marzocco :
 
Fondée en 1927 par Giuseppe et Bruno Bambi, La Marzocco est originaire de Florence. La firme s’est vite imposée comme l’un des leaders mondiaux de la machine à café espresso de haute qualité.