CORDILLERA
Le Cordillera est un assemblage d’un brésilien nature, et d’un café lavé du Pérou. Ils sont assemblés après torréfaction. En tasse, on retrouve un café bien structuré avec des notes de chocolat au lait et une sucrosité intéressante rappelant le nougat.
Origines : Brésil, Pérou
Profil aromatique : Chocolat au lait, nougat
Type de torréfaction : Foncée (espresso)
Conserver son café :
Pour profiter au maximum des arômes, nous recommandons de le consommer dans les 3 mois après la date de torréfaction inscrite sur le paquet. À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et bien fermé (nos paquets sont munis d'un zip refermable). À noter que si le café est moulu, les arômes se perdront plus rapidement.




























